[동원] 간단한 아침 식사로 제격인 달달한 양반 단호박 죽

바쁜 현대인들에게 아침식사는 쉽지 않은 일이 되어 가고 있습니다. 특히 2005년도 이후에는 아침 결식률이 꾸준히 증가하고 있는 추세이며, 실제로 10명 중 3명은 아침식사를 거르고 있다고 합니다.

​​​그렇다면 ​​​아침 식사를 거르면 나타나는 부작용은 무엇일까요?

​1. 비만 유발

아침을 거르면 점심과 저녁의 식사량이 늘고 열량이 높은 간식을 찾게 됨으로써 비만 위험율이 더 커진다고 합니다.

​2. 당뇨병, 뇌졸증 유발

아침을 걸러 10시간 이상의 공복 상태를 유지하게 되면, 인체는 활동하는데 필요한 혈당을 올리기 위해 글루카곤 호르몬을 분비하게 되고 이는 인슐린 분비 기능을 떨어 뜨릴 수 있다고 합니다.

다만, 아침의 ​지나친 황제식 식사는 대사 증후군의 위험성을 높인다고 합니다.
아침은 ​과일, 채소, 요거트, 달걀 등으로 가볍게 배를 채우는 것이 좋다고 하네요.

저는 최근들어 대표적인 옐로우 푸드로 알려진 ​단호박죽을 매일 아침식사로 대체 하고 있습니다. 3개월 이상 꾸준히 먹고 있는데 의외로 씨리얼이나 곡물빵 보다 포만감도 있고 아침에 먹기에 위에 부담도 없더라구요.


그렇다면 ​​단호박죽의 효능​을 한번 ​알아 볼까요?

​1. 혈액 순환

식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있는 단호박죽은 체내의 혈액이 원활하게 돌 수 있도록 도와 준다고 합니다.
또한 이뇨 활동을 활발히 시키기 때문에 노폐물 배출 및 피부 미용에도 좋다고 하네요.

​2. 감기 예방

비타민 C가 풍부하게 들어있는 단호박은 감기 등의 질병을 예방하는데 효과적이며 기력 회복에도 도움을 준다고 합니다.

​3. 변비 개선 및 다이어트에 도움

​단호박은 대표적인 저칼로리 음식으로 지방 함유량이 낮아 다이어트에 도움을 줄 수 있고 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 변비 개선에도 도움이 됩니다.

​4. 항산화 작용

​단호박은 대표적인 옐로우 푸드 중 하나로 베타카로틴 성분을 함유하고 있습니다. 이는 항산화 작용을 통해 활성 산소를 제거함으로써 암과 같은 질병을 예방 하는데 도움을 줄 수 있습니다.

이렇게 많은 효능을 가지고 있는 단호박죽!!
아침 식사 한끼로 제격인 듯 합니다.ㅎㅎㅎ

제가 아침 식사로 선택한 단호박죽은 달달한 단호박이 듬뿍 들어있는 양반 단호박죽입니다.

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​처음에는 단호박을 직접 삶아서 단호박죽을 만들었지만 현실적으로 매번 단호박죽을 만드는 건 시간도 너무 오래 걸리고 정말 쉽지가 않더라구요. ㅎㅎ
그래서 그냥 사먹기로 결심을 합니다. ㅎㅎ

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제가 선택한 양반 단호박죽은 1통에 285g 들어 있구요. 칼로리는 165kcal 입니다. 다이어트가 일상인 저로써는 ㅎㅎ 양과 칼로리 모두 아침식사 대용으로 만족스럽습니다.:)

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가격은 1개당 3,500원입니다.
조금 비싸다고 생각할 수 있지만 편의점에서 가끔 진행하는 3+1 행사를 통해 구매를 하거나 인터넷 쇼핑을 통해 구매하면 저렴하게 살 수 있으니 참고 해 주세요.


참고로 저는 티몬을 통해 22개를 30,580원에 구매를 했습니다. 1개당 1,390원에 구매를 한 것이니 시중 마트에서 파는 것에 거의 반값 이상으로 할인을 받은 것이지요. 다만 인터넷으로 구매 시에 유통기한 확인은 꼭 해주세요:)

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양반 단호박죽의 뚜껑을 열어보면 미니 스푼이 들어 있고 통조림 뚜껑 (?)을 여는 방식과 동일하게 되어있습니다.
언제 어디서나 쉽고 간편하게 먹을 수 있습니다. :)

먹는 방식은 개인에 따라 차이가 있지만 전자렌지에 살짝 데워 먹거나 그냥 바로 드셔도 상관 없습니다. 저는 데우지 않고 먹는데 맛있더라구요. ㅎㅎ

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뚜껑을 열고 살짝 저어주면
팥이 들어있는 단호박죽이 나옵니다.

시중에 다양한 단호박죽을 판매하고 있지만 달콤한 팥이 들어 있는게 제가 양반 단호박죽을 선택한 이유 중 하나이기도 합니다.:)

단맛이 강하기 때문에 평소에 단맛을 별로 안좋아 하시거나 아침 식사로 단음식을 선호하지 않으시는 분들은 꼭 참고 해 주세요.

저같은 경우에는 호두, 아몬드, 브라질 너트등 견과류를 추가로 넣어서 먹고 있습니다.:)

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​달콤하고 가벼운 양반 단호박죽 아침 식사로 정말 제격인 것 같습니다. ㅎㅎ

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혹시 아침 식사 대용으로 먹을 만한 음식을 찾고 계시거나 꼭 아침이 아니더라도 일반 식사대용 또는 다이어트용 음식을 찾고 계시다면 요 양반 단호박죽 추천 합니다:D